mars 8th, 2011
mai 15th, 2009
Tarte banane et noix de coco
préparation : 15 minutes
cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte sablée
- 3 bananes
- 200 ml de lait
- 50 g de noix de coco en poudre
- 3 œufs
- 1 CC d’extrait de vanille liquide
- 2 CS de sucre en poudre
Préparation :
- Déroulez la pâte dans le moule à tarte.
- Écrasez 2 bananes et coupez l’autre en rondelles.
- Dans un saladier, mélangez le lait et les œufs.
- Ajoutez les bananes écrasées, la noix de coco, le sucre et la vanille.
- Versez sur la pâte et décorez avec les rondelles de banane.
- Préchauffez votre four th.7 (210°C).
- Faites cuire environ 25 min dans la partie basse de votre four.
Note :
Source : cuisine-et-mets
