Pain

Pain MAP+Four

Ingrédients :

  • 35 cl eau
  • 2cc sel
  • 500 g farine t55
  • 100 g farine t110
  • 2cc sucre
  • 1 sachet levure deshydratée

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans la map, et lancer le programme PATE (1h30)
  2. Apres sortir la pate sur ma plaque de four farinée, si c’est trop liquide j’ajoute de la farine (ou des céreales…)
  3. Laisser reposer environ 30min, 5min avant la fin allumer le four à 210°C
  4. Enfourner pour 20-25min

Source : fairesonpain

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