mai 8th, 2010
Pain MAP+Four
Ingrédients :
- 35 cl eau
- 2cc sel
- 500 g farine t55
- 100 g farine t110
- 2cc sucre
- 1 sachet levure deshydratée
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans la map, et lancer le programme PATE (1h30)
- Apres sortir la pate sur ma plaque de four farinée, si c’est trop liquide j’ajoute de la farine (ou des céreales…)
- Laisser reposer environ 30min, 5min avant la fin allumer le four à 210°C
- Enfourner pour 20-25min
Source : fairesonpain



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