1 Cuillère à Soupe = 3 Cuillère à Café
2 cuillère rase = 1 cuillère comble
1 CC = 1 Cuillère à thé des anglais

• Farine
  1 CS = 15 g
  1 CC = 5g
• Sucre semoule (ou sel)
  1 CS = 15 gr
  1 CC = 6g
• Les liquides
  1 verre à eau = 20 cl
  5 verres d’eau = 1 litre
  1 tasse = 250 ml
  1 CS = 15 ml
  1 CC = 5 ml
• Poids et Mesure de l’Eau
  1/4 litre =25cl ou 2,5 dl ou 0,250 kg
  1/8 litre =12,5cl ou 1,25 dl ou 0,125 kg
  1/2 litre =50cl ou 5 dl ou 0,500 kg
  1 litre = 100cl ou 10 dl. ou 1 kg

  100 ml = 10 cl = 1 dl
  500 ml = 50 cl = 5 dl = 1/2 litre
  1000 ml = 100 cl = 10 dl = 1 litre

• Thermostat et Température du Four
  Thermostat 1 30°C
  Thermostat 2 60°C
  Thermostat 3 90°C
  Thermostat 4 120°C
  Thermostat 5 150°C
  Thermostat 6 180°C
  Thermostat 7 210°C
  Thermostat 8 240°C
  Thermostat 9 270°C