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Blinis

Ingrédients pour 10 blinis:

  • 1yaourt brassé
  • 100 gr de farine
  • 1 oeuf
  • 1 pincé de sel

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier, les fouetter pour obtenir une pate lisse.
  2. Laisser reposer 1h.
  3. Cuire dans une poêle adhésif bien chaude avec un peu d’huile.
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