Pudding – Pain Perdu

Ingrédients pour 2 personnes:

• 2 grosses tranches de pain coupées en dés
• 1 oeuf
• 150gr de lait
• 2 CS de sucre
• Qlques gouttes de vanille

Préparation :

1. Mélangez l’oeuf, le lait, le sucre et la vanille dans une bol.
2. Répartir le pain dans 2 ramequins, et verser la préparation sur le dessus.
3. Enfourner à 180°C pendant 10-15min, et finir en mode gratin pour griller le pain du dessus.

Note : Rajouter avant d’enfourner un chocolat pyrénéens dans le fond du ramequin.