2007-07-22_pancake-4.jpg

Pancakes moelleux

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 2 oeufs
  • 150ml de lait
  • 120gr farine
  • 2 CS de sucre
  • 1 CC de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Mélanger les jaune d’oeuf avec le lait, le sucre, la farine et la levure
  2. Monter les blancs en neige
  3. Les incorporer au mélange
  4. Laisser reposer 30minutes (ou toute une nuit si vous voulez les manger le lendemain)
  5. Cuire les pancakes à la poêle :mrgreen:

2007-07-22_pancake-1.jpg

2007-07-22_pancake-2.jpg

2007-07-22_pancake-3.jpg

2007-07-22_pancake-4.jpg

pixelstats trackingpixel