Flan Pommes – Amandes

Préparation : 5min
Cuisson : 20min

Ingrédients pour 4 personnes:

• 2 petites pommes
• 2 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 90g de poudre d’amandes
• 60g de sucre en poudre
• 20cl de crème liquide

Préparation :

1. Peler et couper les pommes en lamelles.
2. Répartir les lamelles de pomme dans chaque ramequin.
3. Dans un saladier, mélanger les œufs et les sucres. Ajouter la crème, la poudre d’amandes.
4. Verser la préparation sur les pommes.
5. Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C
6. Servir tiède.

Source : recettesnath

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