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Ingrédients (pour 10 cookies)

  • 75 gr de beurre
  • 1 œuf
  • 40gr sucre + sachet vanillé
  • 150 gr de farine
  • 100 gr de chocolat noir (ou smarties ou mms)
  • 1 CC de levure chimique
  • 1 CC de sel
  • 1 cc de miel

Préparation :

  1. Mélanger le beurre fondu , le sucre, l’œuf entier et le sucre vanillé.
  2. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, le sel
  3. Incorporer petit à petit la préparation avec la farine dans la préparation avec le beurre.
  4. Mettre 2/3 du chocolat coupé en petits morceaux dans la pâte.
  5. Former les cookies et les disposer sur la plaque.
  6. Disposer le reste du chocolat sur le dessus des cookies.
  7. Cuisson 10min à 180°c

Note : Pour former les cookies utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandissent à la cuisson.

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