Tarte aux pommes

Ingrédients  :

• 200 gr de farine
• 100 gr de beurre
• 5 cl d’eau
• une pincée de sel

• compote de pommes
• pommes

Préparation :

1. Dans le pétrin du robot, verser la farine, le beurre et le sel. Laisser tourner l’appareil jusqu’à ce que une boule se forme.
2. Réserver au frais pendant 1h.
3. Étaler la pâte, ajouter la compote et les pommes coupées en fine lamelles.
4. Enfourner à 180°c pendant 30-45min en fonction la taille de la tarte.

La pate brisee n’est pas très bonne, la prochaine fois je testerai une autre recette