Crumble à la Pomme

Ingrédients pour 4-5 personnes:

• 30gr de lait en poudre
• 60gr de flocons d’avoine
• 180gr de farine (100gr de complete)
• 80gr de sucre (roux)
• 50gr de beurre mou
• 5-6 pommes

Préparation :

1. Mélanger à la main dans un saladier : le lait, les flocons d’avoine, la farine, ~60gr de sucre, ~40gr de beurre.
2. Eplucher lez pommes et les couper en quartiers pas trop gros
3. Les faire revenir à la poëlle avec le reste de beurre pour les faire dorer et cuire.
4. Les disposer dans un plat et les recouvrir de la préparation
5. Saupoudrer le reste de sucre sur le dessus et enfourner pour ~30min thermostat 5-6.