Moelleux Chocolat avec des dragées

Ingrédients :

• 150o g de chocolat noir
• 1 pot de 20 cl de crème fraiche épaisse
• 4 oeufs
• 120gr de dragées broyées
• 60gr de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes
2. Mélanger les jaunes, la crème, les dragées broyées, le chocolat fondu, la farine et la levure
3. Battre les blancs en neige, et les ajouter au mélange
4. Verser la préparation dans un moule.
5. Puis laisser cuire 25 min à th6 (180°C)

On peut bien sûr remplacer les dragées par du sucre !