Gateau à la pralinoise

ingrédients :

• 200 g de pralinoise
• 120 g de beurre ramolli
• 200 g de sucre
• 3 œufs
• 80 g de farine

Préparation :

1. Faites préchauffer le four ‡ 225∞C
2. Faites fondre le beurre au micro-onde (une petite minute) puissance maximum
3. Dans un saladier mélangez le sucre, le beurre et les 3 oeufs jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
4. Cassez le pralinoise en morceaux, mettez-le dans un bol en plastique, ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau puis passez le 1 min au micro-onde puissance maxi.
5. Sortez le bol, mélangez le pralinoise jusqu’à obtenir une p‚te bien lisse.
6. Laissez tiédir.
7. Dans le saladier avec les oeufs et le sucre mélangés, incorporez le pralinoise puis la farine tamisée.
8. mélangez le tout jusqu’à obtenir une p‚te bien lisse.
9. Beurrez un moule, puis passez de la farine sur les parois du moule (en couche très fine).
10. Versez la p‚te dans le moule
11. Placez au four, toujours à th. 225C et laissez cuire 18 minutes ou plus selon votre four.

Note :Il faut déguster le gâteau tiède.
Source : dutonnerre