Flan banane chocolat

Ingrédients pour 6 personnes :

• 1 boîte (410 g) de lait Gloria
• 4 oeufs
• 3 bananes
• 80gr de chocolat noir Dessert
• 60gr de sucre en poudre
• 1 CS de farine
• 10gr de beurre

Préparation :

1. Mélangez les oeufs avec la farine, 50 g de sucre et le lait Gloria pour obtenir une pâte fluide.
2. Coupez les bananes en rondelles et faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste du sucre. Placez-les dans des ramequins allant au four.
3. Cassez le chocolat en petits morceaux (pépites) et saupoudrez-le sur les bananes.
4. Versez la préparation dessus et faites cuire au bain-marie dans votre four pendant 30 mn à 180°C.
5. Servez tiède.

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