Brownies Chocolat et Banane

Ingrédients :

• 3 CS de cacao
• 3 CS de lait
• 2-3 bananes (en morceaux)
• 130gr de cassonade
• 3 blancs d’œufs
• 45gr de farine avec levure incorporée
• 45gr de flocons d’avoine

Préparation :

1. Mélangez le cacao et le lait.
2. Ajoutez les bananes, la cassonade.
3. Battez légérement les blancs d’oeufs avec une fourchette.
4. Ajoutez la préparation au chocolat, sans cessez de battre.
5. Tamisez la farine sur le mélange, puis incorporez les flocons d’avoine.
6. Versez la pate dans le moule, au préalable mettre du papier sulfurisé au fond du moule.
7. Enfournez pendant 25min à 180°C.
8. Laissez refroidir, coupez en carrés et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

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