Brownie light à la banane

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir pâtissier
• 50 g de beurre
• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 75 g de farine
• 1 banane coupée en petits dés

Préparation :

1. Battre les oeufs avec le sucre.
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole au bain marie ou au micro-ondes.
3. Ajouter le chocolat au mélange oeufs/sucre puis la farine et bien mélanger.
4. Enfin, ajouter les petits dés de banane et faire cuire au four à 180°C pendant 18 minutes.
5. Laisser un peu refroidir, démouler et couper en carrés.

Source : linternaute