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		<title>Petit flan de rutabaga aux champignons poêlés et fondue au Gorgonzola</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Mar 2011 20:52:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Petit flan de rutabaga aux champignons poêlés et fondue au Gorgonzola Ingrédients pour 6 petits flans: 1 Rutabaga moyen (500 g) 3 oeufs Noix muscade Sel Poivre 5 baies (à défaut poivre noir) 20 g Parmesan râpé Beurre (pour beurrer les moules à muffin s&#8217;ils ne sont pas en silicone) (pour les champignons poêlés) 400 [...]]]></description>
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		<title>Gratin d&#8217;endives sauce roquefort</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Feb 2011 17:34:47 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[roquefort]]></category>

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		<description><![CDATA[Gratin d&#8217;endives sauce roquefort Préparation 15 min &#124; Temps de cuisson 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 600 ml de sauce béchamel 80 g de roquefort 40 g de cerneaux de noix 20 g de beurre Sel, poivre Préparation : Coupez la base des endives, retirez les feuilles abîmées. Mettez-les dans le [...]]]></description>
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		<title>Lasagnes</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Apr 2010 08:30:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Classique : Lasagnes au boeuf Préparation 30 minutes &#124; Cuisson 55 minutes Ingrédients pour pour 10 personnes : 15 de feuilles de lasagnes sèches 1kg de viande de bœuf hachée 1 brique 500ml de coulis de tomates 1 boîte de tomates en dés 1 boîte de champignons 1 pincée d&#8217;herbes de Provence 1litre de sauche [...]]]></description>
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		<title>Galette de sarrain au saumon fumé</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Jan 2010 21:23:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Galette de sarrain au saumon fumé Ingrédients 12 galettes: Ingrédients pour la pate : 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel 75 cl d&#8217;eau froide 1 œuf Ingrédients pour la garniture : du saumon fumé du chèvre des champignons de paris Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine et [...]]]></description>
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		<title>Endives au jambon</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Nov 2009 17:17:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Endives au jambon Préparation : 10 mn &#124; Cuisson : 40 mn &#124; Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes: 4 endives 4 tranches de jambon béchamel (voir la recette de la béchamel rapide) gruyère râpé sel, poivre, muscade Préparation : Otez le cœur et enlever les premières feuilles des endives. Faites cuire les endives [...]]]></description>
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		<title>Hachis parmentier au thon</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Oct 2009 20:14:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hachis parmentier au thon préparation : 30 mn &#124; cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : de la puree maison 2 boîtes de thon au naturel 3 gousses d&#8217;ail hachées 2/3 gros oignons émincés huile d&#8217;olive 2 CC persil haché gruyère râpé Préparation : Faire revenir les oignons et l&#8217;ail dans une poele, [...]]]></description>
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		<title>Lasagnes aux poireaux et aux 2 saumons</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Jun 2009 18:46:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Lasagnes aux poireaux et aux 2 saumons Ingrédients pour 6 personnes: Pour la sauce bechamel : 75 g de beurre 75 g de farine 750ml de lait Pour les lasagnes : Pâtes aux lasagnes 3-4 blancs de poireaux 400gr de darnes de saumon 6 tranches de saumon fumé 1 briquette de crème liquide Sel, poivre, [...]]]></description>
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		<title>Blanquette de Veau</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Mar 2009 13:10:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Blanquette de Veau Préparation : 30min Cuisson : 2h Ingrédients pour 6 personnes: 1 bel oignon 7-8 carottes 1 gousse d&#8217;ail 1kg de viande de veau 1 bouquet garni 200gr de champignons 1 CS de maïzena 20 cl de crème fraiche 1 jaune d&#8217;œuf 1 cube de bouillon de volaille huile d&#8217;olive, sel et poivre [...]]]></description>
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		<title>Crepes farcies avec les restes du frigo</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Feb 2009 20:08:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Crêpes farcies avec les restes du frigo Ingrédients pour 4 personnes: 4 crêpes viande : jambon blanc ou du poulet légumes : champignons, brocoli&#8230; fromages : gruyères, chèvre, fromages à raclette&#8230; Préparation : Préparer la sauce béchamel Incorporer les différents ingrédients (viandes, légumes, fromages&#8230;.) dans la sauce. Dans un plat à gratin, disposer les 4 [...]]]></description>
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		<title>Hachis Parmentier de canard confits</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Feb 2009 17:31:12 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hachis Parmentier de canard confits Ingrédients pour 4 personnes: 10 PDT (Bintje ou Charlotte) 20 cl de lait 1 pincée de muscade 2/3 poireaux 3 échalotes 2/3 cuisses de canard confites 4 CS de chapelure Préparation : Faire cuire les pdt 10-15min dans une cocotte. Les éplucher, les écraser à l&#8217;aide d&#8217;un presse purée. Ajouter [...]]]></description>
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